こんにちは、たけちん（@take00919）です！
今日はイチオシのパンケーキ屋さんルセット（ Recette）に来ています！
実はこのお店・・半年前ぐらいから紹介したかったちょーおすすめ店なのですが、ブログ記事を投稿したかと思ったら記事が全部消えてしまい、画像もなくなってしまってとテンションだだ下がり状態になってしまったので、以降はなかなかあげる気力がでなくて投稿していませんでした。。。
ご紹介が遅くなってしまいましたが、今日はついにご紹介します！
ところで、今回なぜルセットにきたかというと、クリスマスが近いので大人気のクリスマスケーキを注文しにきたのですね（≧∇≦）
ついでに美味しいカフェも楽しんできましたのでご紹介します♪
目次
Patisserie Cafe Recette（ルセット）
住所：鳥取県米子市三本松2-11-26
営業時間：11:00-19:00（定休日：木・金曜）
※パンケーキの注文は17時まで
電話番号：0859-21-0965
HP：なし ⇒Facebook
アクセス
米子駅からは約10分。
駐車場はお店の目の前に3台分のスペースがあります。
車の交通量がかなり多い道路に面しており、狭い空間なのでかなり停めにくいです。
※向かって一番右の駐車場はテイクアウト専用なので店内で食べる方は停められません。
運転が苦手な方は気をつけてくださいね(＞＜;)！
おすすめする理由
ところで、ルセットさんがおすすめする理由が気になりますよね。
ルセットさんはお店の内装がインスタにアップしたくなるほど可愛らしく、女性パティシエが作るもちもちしっとりの美味しいパンケーキを食べられるということで人気を集めているお店です。
人気の秘訣はこのこだわりのパンケーキですね！
＞画像引用元：ルセットさんFacebook
パンケーキは、国産米の米粉、白バラ産の無糖ヨーグルトと有機豆乳、大山のたまごを使って作られており、たまごの力だけを使って生地を膨らませて焼き上げられます。
必ず注文されてから焼き上げるので、できあがるまでに20分程度の時間はかかりますが本当に美味しいパンケーキが食べられるイチオシのお店です。
こんな感じに雑誌にも取り上げられる注目度ですので要チェックですよ！
↓ルセットのパンケーキを動画で見る↓
クリスマスケーキやイベントごとのオリジナルケーキに注目！
今日はこちらのクリスマスケーキを頼みにやってきました。
悩みに悩んだ結果、クリスマスイチゴにしました！
可愛いでしょ？笑
味もかなり評判が良いので、今年はこちらのケーキを頼んでみることにしました。楽しみです♪
ルセットさんはクリスマスケーキだけではなく、ハロウィンやバレンタイン&ホワイトデーなど、その他のイベントの際にもオリジナルケーキを作られているようです。また、普段も誕生日や記念日にも可愛いデザインのケーキを作ってくれますので、皆さんもよければ一度注文してみてはいかがでしょうか^ ^？
＞画像引用元：ルセットさんインスタ
バレンタイン限定のチョコレートは激ヤバでした！これはぜひまた食べに行きたいですねー(*≧∀≦*；)
さて、無事にクリスマスケーキの注文ができたので、せっかくだからパンケーキを食べて帰ります♡
小さなスペースだけど開放的で可愛いものが溢れている店内で美味しいパンケーキをいただく♡
いつものことながらパンケーキを頼みましょう♪
パンケーキをお願いします！
・・・・えっ！？
「パンケーキができるまでに1時間はかかる？！？」
既にお客さんが沢山入っているせいかパンケーキ生地を作りなおすのにかなり時間がかかるとのこと。。。( ；∀；)
今日は時間があるのですが、さすがに1時間は待てなかったので諦めてショーケースにあるケーキを食べることにしました。
どれにしようか・・
・プレミアムモンブラン580円
・ガトーショコラ350円
・ホットコーヒーと蜂蜜ミルク（値段忘れたけど400-500円程度）
を注文しました。
今日はお客さんが多いので店内の写真あまりお見せできず残念ですが、店内は相変わらず可愛いもので溢れていますね～
＞画像引用元：ルセットさんFacebook
どこ見ても飽きない・・きのこの置物がいっぱいあるけどきのこ好きなんかな？w
大きなガラスがあるので開放感があって天気が良い時なんかはすんごい気持ちがいいですよ！
座席は約10席。
今回はこちらの二人がけのソファー席にしました！嫁ちゃんも一緒にきています。
写真では既に注文したものがテーブルに乗っていますね。
さっそくいただきまーす♡
あら？プレートの上にはおまけでピスタチオのパウンドケーキが付いてきています。
ウマイウマイ・・(*´꒳`*)
プレミアムモンブランはそんなに甘くなくて大人の味ですね。
なんか濃厚な甘みがあるけどナッツとお酒の味もするなーと思って中身を確認してみると、ヘーゼルナッツソースに自家製カスタードクリーム、ココア生地、濃厚栗ペースト、ラム酒、バターなどなどが入っているようです。そりゃ大人の味になりますね！
甘みがあっさり、風味もあって美味しいですね。
蜂蜜ミルクも鳥取県産の蜂蜜らしく、あま～くてコクがあってミルクに入れると絶妙に美味しかったです♪
ガトーショコラは言うまでもなく美味いですねw
全体が生チョコかと思うぐらいしっとりで濃厚！そんなに甘くないと書かれていましたが、コクがあるせいか結構甘く感じました。
コーヒーと一緒に飲んでちょうど良いけど、甘いのが苦手な方はやめといた方がいいかもしれません。
チョコが好きな甘党派は大好きな味だと思います。
いやー今日も満足！
ケーキを食べ終わった後は、嫁と今年の冬はどこのイルミネーションに行こうかなどなどの話したりしてまったりさせてもらいました・・
店内はあんまり広くないので落ち着いた空間でゆっくりできますよ。
今日も良い時間を提供してくださったルセットさん、ありがとうございました。
座席が少ないのでカフェタイムはなかなか空いてないかもしれませんが、みなさんもよければ一度行ってみてください。ケーキも美味しかったけど、僕のイチオシはやっぱりパンケーキなので是非ともパンケーキを食べに行ってくださいね！
普通のパンケーキとは違ったもちもち感と風味のある生地が焼きたてで食べれますし、11種類のソースやトッピングから3種類を選んで自分好みのパンケーキがいただけますので本当に最高ですよー(#^^#)
総合評価
今回はいつもと違った感じのご紹介でしたが、ルセットさんの評価も一応掲載しておきます。星5をMAX（普通2.5）とするとこんな感じですね！
アクセス：☆3.0
お店の雰囲気：3.5
料理の味：☆4.7
料理のボリューム：☆2.5
コスパ：☆2.6
サービス・接客：☆2.0
総合：☆3.1
総合的に見ると点数が低くいようですがスイーツの味は米子トップクラス！めちゃくちゃおすめなのでぜひ行ってみてください！！！米粉を使ったパンケーキ。普通のパンケーキとは違ったもちもち感と風味のある生地が焼きたてで食べれますし、11種類のソースやトッピングから3種類を選んで自分好みのパンケーキがいただけますので本当に最高ですよー(#^^#)
本日は以上で終わりです。
最後までお読みいただきありがとうございました！
以前の記事でもご説明していますが、鳥取県は観光スポット間の距離が非常に離れているところが多く、公共交通機関網が不十分で電車やバスの本数は少なくタクシーが通りかかる機会なども非常に少ないです。
よって、鳥取県の観光をされる方にはレンタカーを使った観光を僕はおすすめしています！
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